Siirupid Eesti metsadest

 

Nüüd juba teist aastat valmistame kadaka- ja kuusesiirupit. Uudistootena lisandus meie perre ka männisiirup. Võrsed on käsitsi korjatud, HC töötajate või meie head Saaremaa sõprade poolt. Kõik tooraine on pärit Saaremaalt Mustjala vallast. Kadaka- ja kuusesiirupi valmistamine toimub käsitööna. Toredad on siirupi keetmise päevad-siis kogu maja lõhnab kevade ja metsa järele.